Beruf mit Bodenhaftung: Landwirtschaft im Wandel
Die Landwirtschaft war schon immer ein Spannungsfeld zwischen altbewährtem Wissen und frischen Impulsen, die Abläufe verändern. Viele ländliche Regionen haben über Generationen hinweg Erfahrungen gesammelt, um Nutztiere und Feldfrüchte bestmöglich zu versorgen. Historische Werkzeuge und Techniken haben den Grundstein gelegt, auf dem moderne Entwicklungen aufbauen. Allerdings sind alte Methoden nicht automatisch überholt, denn einige Praktiken […]
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